Један од најпрепознатљивијих фестивала који се одржава у Чикагу и околини, Укус Србије (Taste of Serbia), одржан је минулог викенда на имању цркве Светог Василија Острошког у Лејк Форесту.
Овај традиционални фестивал, који важи за један од највећих етнофестивала хране и музике у целом округу Лејк, одржава се сваке године током викенда за Празник рада у Америци (Labor Day weekend), почетком септембра.
Као и сваке године, гости су имали прилику да уживају у домаћим специјалитетима са роштиља, јагњећем и прасећем печењу, сарми и осталим традиционалним српским гастрономским ђаконијама. За добро расположење гостију побринуле су се фолклорне групе, тамбураши, бендови и соло извођачи. 
Црква Светог Василија Острошког у Лејк Форесту
Црква Светог Василија Острошког (St. Basil Serbian Orthodox Church) у Лејк Форесту (Илиноис), активна је парохија која припада Епархији новограчаничко-средњезападноамеричкој. Основана је у новембру 1997. године као мисија како би окупила православне Србе у окрузима Лејк и Северни Кук. Две године касније, купљено је имање са црквеним комплексом које се налази на адреси 27450 N Bradley Rd, Lake Forest, IL 60045.
Парох и старешина цркве Светог Василија Острошког је јереј Милош Живковић, који је на ову дужност постављен 1. августа 2025. године, одлуком митрополита новограчаничко-средњезападноамеричког Лонгина. Отац Милош је завршио Богословију Светог Саве у Београду, а потом и Богословски факултет Светог Саве у Либертивилу.
Главна сврха ове манифестације, коју организује црква Светог Василија Острошког у Лејк Форесту, јесте јачање веза унутар српске дијаспоре, очување и промоција српске традиције, културне баштине и православне вере.
И ове године за посетиоце је организована лутрија са богатим наградама. Иначе, сав приход прикупљен током ове манифестације намењен је издржавању парохије, одржавању црквеног имања, али и финансирању образовних програма за децу и фолклорних секција.
Сви догађаји које наша заједница организује широм Северне Америке, попут Србијаде, Серб феста, Укуса Србије и других, пружају деци и младима рођеним у Америци прилику да кроз дружење, игру и песму активно уче о свом пореклу и поносно представљају свој идентитет вршњацима несрпског порекла.
Фото: Милан Брашанац
Погледајте галерију слика са овог догађаја
