Na imanju Sabornog hrama Vaskrsenja Hristovog na Redvud drajvu u Čikagu juče je održana tradicionalna čikaška Kotlićijada.
Ova manifestacija je i ove godine privukla veliki broj posetilaca, i to s dobrim razlogom. Specijaliteti i delikatesi koje učesnici Kotlićijade spremaju retko gde se mogu pronaći, ne samo u našim restoranima i na sličnim manifestacijama u Čikagu nego i u celoj Americi.
Bio je to festival ispunjen radošću, smehom i primamljivom aromom jela iz kotlića koja se širila vazduhom. Po ko zna koji put okupio je našu zajednicu, koja je još jednom pokazala kako se čuva naša tradicija.
Posetioci koji iz godine u godinu dolaze na Kotlićijadu danima se spremaju za raznorazne gurmanluke koje takmičari spremaju, jer bi bila prava šteta da ne probaju sve samo zato što su se brzo zasitili.
Bilo je tu svega i svačega… gulaša i paprikaša, svadbarskog kupusa i sarmi, pasulja, riblje čorbe, ali i kačamaka, priganica, pita, palačinki i, naravno, pečenja!
Stručni žiri je za pobednike ovogodišnje Kotlićijade proglasla ekipu Banjaluke, koja je zasluženo osvojila prvo mesto.
Foto: Milan Brašanac
Pogledajte galeriju slika sa ovog događaja
